Name: Kalkunsalat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 350 gram Kalkunbryst; 3 spsk Frisk persille; 2 stk Hvidløgs fed; 0.5 tsk Køkkensalt; 0.5 tsk Peber; 100 gram Avocado; 0.5 deciliter Citronsaft; 50 gram Mandler; 1 stk Iceberg salat; 3 stk Bladselleri blade; 0 gram Agurk; 100 gram Kogte rejer; 100 gram Rød peberfrugt; 150 gram Mayonnaise; 0.5 deciliter Sød chilisauce; 1 deciliter Creme fraiche 18%; 0.5 tsk Bordsalt; 0.5 tsk Peber; 0.5 bdt Brøndkarse

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Snacks & Tilbehør Hovedret Salater

Nutrition facts: 770 calories 46.19375 carb 43.299 fat 21.1775 fiber 48.79025 protein 6.98875 fat 5.305 sugar

Video: Kalkunsalat

Kalkunsalat

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Tilbehør

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (19)

Antal personer:

350 gram Kalkunbryst
3 spsk Frisk persille
2 stk Hvidløgs fed
0.5 tsk Køkkensalt
0.5 tsk Peber
100 gram Avocado
0.5 deciliter Citronsaft
50 gram Mandler
1 stk Iceberg salat
3 stk Bladselleri blade
0 gram Agurk
100 gram Kogte rejer
100 gram Rød peberfrugt
150 gram Mayonnaise
0.5 deciliter Sød chilisauce
1 deciliter Creme fraiche 18%
0.5 tsk Bordsalt
0.5 tsk Peber
0.5 bdt Brøndkarse

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fiskeretter

Stærk mad

Fjerkræ

Fremgangsmåde

Steg kødet med persille, hvidløg, salt og peber. Skær avocadoen i skiver. Dryp avocadoskiverne med citronsaft. Rist mandelflagerne på pande i en smule margarine og lad dem hvile på køkkenrulle. Salat, selleri og agurk skæres i små tern. Bland alle ingredienser til salaten og pynt med brøndkarse. Bland dressingen sammen og krydr med salt og peber. Stilles i køleskab til servering. Ved serveringen hældes dressingen over salaten og der blandes godt.

Kokken bag