Video: Kalkunkebab
KalkunkebabKalkunkebab
Køkken:
Ingredienser:
Andet
12
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
600 gram Hakket kalkunkød
-
2 stk Æg
-
2 spsk Olie
-
0.5 tsk Cayennepeber
-
1 tsk Chili
-
1.5 spsk Spidskommen
-
4 spsk Cashewnød
-
2 spsk Løg
-
2 spsk Ingefær
-
1 stk Frisk chili
-
1 bdt Frisk koriander
-
1 tsk Garam masala krydderi
Kalkun, æg, olie, krydderier og salt røres godt sammen.
Cashewnødder, løg, ingefær, chili og korianderblade hakkes fint, og røres i farsen, sammen med garam masala.
Farsen formes til boller (en pr. person) og sættes på spid.
Med en fugtig hånd formes kebaben til en pølse på hver af spiddene.
Spiddene steges over grillen eller i ovnen ved 200 grader i 8-10 minutter.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kanelsneglebrød i bredepande
Vegetar
Vegansk MadSådan laver du opskriftenRør gæren ud i den lune mælk.Tilsæt smeltet smør, sukker, kanel,...
Blinis med laks
Fedtfattig mad
FiskeretterSådan laver du blinis med laks Dej: Først blandet du bagepulver, mel og salt i en skål. De...
Quesadillas med gedeost og asparges
VegetarSkær asparges i stykker på ca. 4 cm længde. Varm halvdelen af olien i en pande og steg asp...