Video: Kalkunkebab
KalkunkebabKøkken:
Ingredienser:
Andet
12
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
600 gram Hakket kalkunkød
-
2 stk Æg
-
2 spsk Olie
-
0.5 tsk Cayennepeber
-
1 tsk Chili
-
1.5 spsk Spidskommen
-
4 spsk Cashewnød
-
2 spsk Løg
-
2 spsk Ingefær
-
1 stk Frisk chili
-
1 bdt Frisk koriander
-
1 tsk Garam masala krydderi
Kalkun, æg, olie, krydderier og salt røres godt sammen.
Cashewnødder, løg, ingefær, chili og korianderblade hakkes fint, og røres i farsen, sammen med garam masala.
Farsen formes til boller (en pr. person) og sættes på spid.
Med en fugtig hånd formes kebaben til en pølse på hver af spiddene.
Spiddene steges over grillen eller i ovnen ved 200 grader i 8-10 minutter.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bagte kartofler med ost
Kartoflerne skrælles og halveres på tværs. Anbringes med skærefladen nedad i et lille ov...
Den glade kartoffelsuppe
Den glade kartoffelsuppeLøgene skrælles, snittes og brunes i 5-10 minutter ved jævn varme....
Æble med estragon
Æble med estragonBland sukker, smør og estragon godt sammen.Del æblerne på midten, tag ker...