Video: Kalkunkebab
KalkunkebabKalkunkebab
Køkken:
Ingredienser:
Andet
12
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
600 gram Hakket kalkunkød
-
2 stk Æg
-
2 spsk Olie
-
0.5 tsk Cayennepeber
-
1 tsk Chili
-
1.5 spsk Spidskommen
-
4 spsk Cashewnød
-
2 spsk Løg
-
2 spsk Ingefær
-
1 stk Frisk chili
-
1 bdt Frisk koriander
-
1 tsk Garam masala krydderi
Kalkun, æg, olie, krydderier og salt røres godt sammen.
Cashewnødder, løg, ingefær, chili og korianderblade hakkes fint, og røres i farsen, sammen med garam masala.
Farsen formes til boller (en pr. person) og sættes på spid.
Med en fugtig hånd formes kebaben til en pølse på hver af spiddene.
Spiddene steges over grillen eller i ovnen ved 200 grader i 8-10 minutter.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Edamamebønner med citron og flagesalt
Fedtfattig madEdamamebønner med citron og flagesaltKog vandet i en gryde. Når det koger så hæld edamameb...
Cremet aspargessuppe
VegetarAspargessuppeSkyl asparges og knæk dem, hvor de naturligt knækker - du skal ikke bruge bun...
Dyregryde med champignon
Fedtfattig mad
Kødretter
FjerkræSkalotteløgene gives et opkog. Skylles efterfølgende i koldt vand og pilles. De skrællede...