Name: Kalveschnitzler med fyld
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: PT1H 15M
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 600 Kalveschnitzel; 2 spsk Dijonsennep; 2 spsk Frisk purløg; 4 spsk Rygeost 40+; 100 Bacon; 20 Margarine; 1 Æblejuice

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Vinter Hovedret

Nutrition facts: 440 calories 5.85 carb 40.3275 fat 0.6 fiber 13.44125 protein 15.5935 fat 3.3675 sugar

Video: Kalveschnitzler med fyld

Kalveschnitzler med fyld

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

Tilberedningstid

45 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (7)

Antal personer:

600 Kalveschnitzel
2 spsk Dijonsennep
2 spsk Frisk purløg
4 spsk Rygeost 40+
100 Bacon
20 Margarine
1 Æblejuice

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Kalveschnizlerne bankes godt flade og drysses med salt og peber. Derefter smøres de med sennep og rygeost samt hakket purløg. Der lægges en strimmel bacon på hver, hvorefter de rulles og holdes sammen med en kødnål. Schnitzlerne brunes i margarine (de skal være godt brune) hvorefter æblejuicen hældes over. De småkoger i 30 minutter, hvorefter saucen jævnes med maizena.

Kokken bag