Video: Kalveschnitzler med fyld
Kalveschnitzler med fyldKalveschnitzler med fyld
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
45 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
600 Kalveschnitzel
-
2 spsk Dijonsennep
-
2 spsk Frisk purløg
-
4 spsk Rygeost 40+
-
100 Bacon
-
20 Margarine
-
1 Æblejuice
Kalveschnitzlerne bankes godt flade og drysses med salt og peber.
Derefter smøres de med sennep og rygeost samt hakket purløg.
Der lægges en strimmel bacon på hver, hvorefter de rulles og holdes sammen med en kødnål.
Schnitzlerne brunes i margarine (de skal være godt brune) hvorefter æblejuicen hældes over.
De småkoger i 30 minutter, hvorefter saucen jævnes med maizena.
Kartoffelmos
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ramsløg olie
Vegetar
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
Vegansk MadRamsløgsolie er ikke bare et kæmpe hit smagsmæssigt, det er også så fint at se på. Den kan...
Indonesisk kylling
Fedtfattig mad
FjerkræKog kyllingen i en time og fjern evt.skindet. Skær bananer og peberfrugter i stykker af pa...
Kartoffelsuppe
VegetarKartoffelsuppe Skræl kartoflerne og skær dem i små tern.Pil løget og hak det fint.Smelt sm...