Video: Chai Te
Chai TeKøkken:
Type:
Ingredienser:
Indisk
Drink
9
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
2.5 deciliter Vand
-
2.5 deciliter Sødmælk
-
1 stk Sort te i brev
-
1 stk Stjerneanis
-
4 stk Hele peberkorn
-
2 stk Ingefær i skiver
-
4 stk Nelliker
-
1 stk Kanelstang
-
1 spsk Sukker
Kog alle krydderierne og thebrevet i vandet, uden sukkeret. Lad det koge i ca. 4 min. Tilsæt så mælken og kog i yderligere 3-4 min. Pas på - mælken skummer meget når den koger, så brug en høj gryde. Smag til med sukker. Serveres i et højt glas, pynt evt. med et lille drys knust kanel på toppen. Drikkes varm.
Ønsker du en lettere og sundere version, kan du nemt erstatte sødmælken med mandelmælk, minimælk eller letmælk.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Rosenkål med bacon-mandel og persillesmør
Rosenkål med bacon-mandel og persillesmørMandlerne smuttes og deles i flager (kan evt. køb...
Bondebrød fra Mors
Bland ymer og varmt vand (40 grader) og opløs gæren heri. Tilsæt de øvrige ingredienser og...
Kage med citronskal
Pisk æg, sukker, vanille og citronskal godt sammen. Tilsæt derefter olie og saftevand. Bla...