Video: Chai Te
Chai TeChai Te
Køkken:
Ingredienser:
Indisk
9
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
2.5 deciliter Vand
-
2.5 deciliter Sødmælk
-
1 stk Sort te i brev
-
1 stk Stjerneanis
-
4 stk Hele peberkorn
-
2 stk Ingefær i skiver
-
4 stk Nelliker
-
1 stk Kanelstang
-
1 spsk Sukker
Kog alle krydderierne og thebrevet i vandet, uden sukkeret.
Lad det koge i ca. 4 min.
Tilsæt så mælken og kog i yderligere 3-4 min. Pas på - mælken skummer meget når den koger, så brug en høj gryde. Smag til med sukker.
Serveres i et højt glas, pynt evt. med et lille drys knust kanel på toppen. Drikkes varm.
Ønsker du en lettere og sundere version, kan du nemt erstatte sødmælken med mandelmælk, minimælk eller letmælk.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Hindbærparfait
VegetarGør sådan: 1. Pisk æggeblommer og sukker til skum i en skål. Rør kornene fra vaniljestang...
Rosmarinbraiserede lammeskanker
Kødretter
FjerkræStrø lammeskankerne med salt og peber efter smag. Opvarm olien i en stor stegegryde over m...
Thai-style muslinge-chowder
Stærk mad
FiskeretterMuslingerne skylles og børstes nøje. Se efter om der forekommer muslinger, som ikke er luk...