Chai Te
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Indisk
Drink
9
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
2,5 deciliter Vand
-
2,5 deciliter Sødmælk
-
1 stk Sort te i brev
-
1 stk Stjerneanis
-
4 stk Hele peberkorn
-
2 stk Ingefær i skiver
-
4 stk Nelliker
-
1 stk Kanelstang
-
1 spsk Sukker
Kog alle krydderierne og thebrevet i vandet, uden sukkeret. Lad det koge i ca. 4 min. Tilsæt så mælken og kog i yderligere 3-4 min. Pas på - mælken skummer meget når den koger, så brug en høj gryde. Smag til med sukker.
Serveres i et højt glas, pynt evt. med et lille drys knust kanel på toppen. Drikkes varm.
Ønsker du en lettere og sundere version, kan du nemt erstatte sødmælken med mandelmælk, minimælk eller letmælk.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kamikaze
VegetarRyst alle ingredienserne i en shaker med is í. Si over isterninger i et gammeldags glas og...
Andelår stegt på pande
FjerkræGnid andelårene med salt og pber og brun dem over det hele i smør på panden. Dæmp varme...
Spaghetti med aubergine og citron
Vegetar
Vegansk MadSkær auberginen i små tern. Varm noget af olien i en tykbundet gryde (eller teflonbelagt...