Chai Te
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Indisk
Drink
9
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
2,5 deciliter Vand
-
2,5 deciliter Sødmælk
-
1 stk Sort te i brev
-
1 stk Stjerneanis
-
4 stk Hele peberkorn
-
2 stk Ingefær i skiver
-
4 stk Nelliker
-
1 stk Kanelstang
-
1 spsk Sukker
Kog alle krydderierne og thebrevet i vandet, uden sukkeret. Lad det koge i ca. 4 min. Tilsæt så mælken og kog i yderligere 3-4 min. Pas på - mælken skummer meget når den koger, så brug en høj gryde. Smag til med sukker.
Serveres i et højt glas, pynt evt. med et lille drys knust kanel på toppen. Drikkes varm.
Ønsker du en lettere og sundere version, kan du nemt erstatte sødmælken med mandelmælk, minimælk eller letmælk.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Skipperlabskovs med rødbeder
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterKødet skæres i tern og krydres med salt og peber. Lægges i en gryde, hvor der tilsættes va...
Kylling i honning med kartofler
Proteinrig mad Fedtfattig mad
FjerkræRør honning, citronskal og saft, hvidløg, sennep og sort peber sammen i et lavt fad. Gi...
Blomkålsgratin
VegetarBlomkålen deles i buketter og koges i 5 min i letsaltet vand. Smørret smeltes i en gryde o...