Video: Sataygrillspyd
SataygrillspydKøkken:
Ingredienser:
Asiatisk
7
Tilberedningstid
2 timer 30 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
175 gram Kyllingebryst
-
175 gram Svinemørbrad
-
175 gram Oksekød i strimler
-
1 stk Hvidløgs fed
-
1 spsk Sirup
-
0.5 spsk Ingefær
-
4 spsk Kokosmælk
Skær med en skarp kniv kyllingebrystet en gang igennem på langs og en gang på tværs, så der bliver 1 stykke til hver person.
Skær mørbrad i 2½ cm tykke skiver.
Læg alle kødstykkerne mellem to stykker film og bank dem flade med en kagerulle.
Marinade: Bland presset hvidløg, sirup, ingefær og kokosmælk og krydr med salt og peber.
Pensl marinaden på kødet så det er helt dækket.
Stil det køligt 2 timer.
Forvarm grillen.
Stik kødet på fugtige træspid og pensl med lidt olie.
Grill dem ca. 10 minutter til kødet er gennemstegt.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Citronkylling
Skær citroner i tynde skiver (helst økologisk). Gnid den rensede kylling ud- og indvendig...
Amerikansk grillmarinade
Citronen presses og saften bruges til marinaden. Alle ingredienserne blandes godt sammen o...
Blodrød pastaret med kylling til halloween
1. Blend rødbede, hvidløg og fløde til en jævn sauce.2. Varm smør i en gryde, og tilsæt rø...