Verdens bedste brændende kærlighed
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
7
Tilberedningstid
25 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
1 kg Kartofler
-
50 gram Smør
-
1 tsk Bordsalt
-
500 gram Bacon
-
2 stk Løg
-
100 gram Syltet rødbede
-
1 stk Frisk purløg
Kartoflerne skrælles og koges i ikke-saltet vand. Kartoflerne røres sammen med smør og salt til mos med en elpisker.
Imens kartoflerne koger skæres bacon i små tern (eller købes i tern) som steges sprøde og gyldne på panden og lægges på en tallerken med fedtsugende papir (f.eks køkkenrulle).
Løgene skæres i skiver og steges gyldne i fedtet fra baconstegningen. Løg og baconterninger fordeles over kartoffelmosen og rødbede terninger lægges rundt om, eller serveres som tilbehør. Klip purløg i en stribe hen over retten.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Rødtunge med dildkartofler
FiskeretterKartoflerne sættes til at koge. Rødtungefileterne krydres med salt og peber og vendes...
Krydret fiskestuvning
Stærk mad FiskeretterOpvarm en meget stor gryde over middelhøj varme. Tilsæt hakket løg, fintskåret peberfrugt,...
Gifler med skinke og ricotta
Proteinrig mad
Kødretter1. Lav dejen og lad den hæve i 30 min. 2. Skær skinken i fine strimler og med kvark og cit...