Dansk bøf med kartofler

Dansk bøf med kartofler
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

7


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

50 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Reklame
Kokkens svar
Remouladesovs

Spørgsmål:

Hej Opskrifter Nu har jeg fulgt rådet med at spise mere FISK. Elsker rødspætter men vil gerne vide hvordan man laver REMOLADESOVS ..................... Venligst Tim Christiansen



Svar:
Hej Tim , her er 2 muligheder
Mvh Tomas
opskrifter.dk

Remoulade
02. august 2006 kl. 20:00 på DR2
Hjemmerørt mayonaise

2 pasteuriserede æggeblommer
Lidt salt
1 dl mild koldpresset jomfru olivenolieÆggeblommerne røres med lidt salt, olien tilsættes i en tynd stråle under konstant omrøring, brug evt. en el-mixer eller en stavblender det kan være nemmere end at røre mayonaisen tyk med håndkraft.


Hjemmerørt remoulade

1 portion hjemmerørt mayonaise
5 spsk finthakket syltet agurk
3 spsk finthakket rødløg
2 spsk finthakket kapers
En lille håndfuld finthakkede friske krydderurter
1/2 tsk karry
1/2 tsk gurkemeje
Alle ingredienserne blandes sammen til remoulade. Tilsæt evt. yderligere agurk, løg, kapers m.m hvis remouladen bliver for tynd.


16/01-2010 af Opskrifter.dk

Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Græske kartofler

Vegetar
Vegansk Mad

Vask/skrub kartoflerne og skær dem i både. Læg kartoflerne ud i et ildfast fad eller en br...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Makrel i eddikemarinade

Fiskeretter

OBS: Til retter, der som denne bl.a . består af rå fisk, er det meget vigtigt at bruge HEL...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Rabarbertærte

Fyld:Rabarberne skæres i stykker på ca. 1 cm og lægges i et ovnfast fad. Sukker og vanille...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag