Video: Potage Parmentier
Potage ParmentierKøkken:
Ingredienser:
Fransk
6
Tilberedningstid
1 timer 10 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
2 stk Porre
-
3 stk Bagekartoffel
-
30 gram Smør
-
2 stk Hønsebouillonterning
-
1 deciliter Vand
-
1.5 deciliter Fløde 13%
Vask porrerne og kartoflerne og skær dem i tern.
Smelt smørret i en gryde.
Kom porrerne i og svits dem.
Kom kartofler, bouillonterninger og vand i gryden og kog det i 20 min.
Lad suppen trække i 10 min. og bring den i kog.
Lige når den koger, tages den af blusset og serveres lun.
Pynt med lidt Legro® persille.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Østrigsk kirsebærdrøm
Æggehviderne piskes stive, og æggeblommerne piskes til en tyk creme med sukkeret.Citronska...
Sannes boller
Kom kernerne i en skål og hæld 1 liter kogende vand over, kom olien i, lad det stå og hvil...
Hjemmelavet sandwich med bacon, tomat og salat
Hjemmelavet BLT sandwich Start med at rist brødet i en brødrister, imens du venter kan du...