Video: Potage Parmentier
Potage ParmentierPotage Parmentier
Køkken:
Ingredienser:
Fransk
6
Tilberedningstid
1 timer 10 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
2 stk Porre
-
3 stk Bagekartoffel
-
30 gram Smør
-
2 stk Hønsebouillonterning
-
1 deciliter Vand
-
1.5 deciliter Fløde 13%
Vask porrerne og kartoflerne og skær dem i tern.
Smelt smørret i en gryde.
Kom porrerne i og svits dem.
Kom kartofler, bouillonterninger og vand i gryden og kog det i 20 min.
Lad suppen trække i 10 min. og bring den i kog.
Lige når den koger, tages den af blusset og serveres lun.
Pynt med lidt Legro® persille.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Rødtunge med aubergine-tomat kompot
FiskeretterSkær rødtungen i fileter på ca. 150 gram (eller få din fiskehandler til at skære dem ud fo...
Hjemmelavet Remoulade
Hjemmelavet remouladeSkræl guleroden og skær den i grove skiver. Bring vand i kog og kom g...
Appelsinglaseret kylling
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FjerkræForvarm ovnen til 225°C. Beklæd en bradepande med smurt folie.Bland marmelade, sennep, soj...