Video: Potage Parmentier
Potage ParmentierKøkken:
Ingredienser:
Fransk
6
Tilberedningstid
1 timer 10 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
2 stk Porre
-
3 stk Bagekartoffel
-
30 gram Smør
-
2 stk Hønsebouillonterning
-
1 deciliter Vand
-
1.5 deciliter Fløde 13%
Vask porrerne og kartoflerne og skær dem i tern.
Smelt smørret i en gryde.
Kom porrerne i og svits dem.
Kom kartofler, bouillonterninger og vand i gryden og kog det i 20 min.
Lad suppen trække i 10 min. og bring den i kog.
Lige når den koger, tages den af blusset og serveres lun.
Pynt med lidt Legro® persille.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ostesuppe med bacon
Ostesuppe med bacon.Bacon skæres i tern og brunes i en lille klat smør.Der kommes 2 L vand...
61 Imperial
61 Imperial cocktailFyld isterninger og alle ingredienser, undtagen curacao, i et dybt afr...
Lækker pasta med kødboller og tomatsauce
Bland farsen til kødbollerne og steg dem på en pande.Skær aubergine i skiver, drys med sal...