Video: Potage Parmentier
Potage ParmentierKøkken:
Ingredienser:
Fransk
6
Tilberedningstid
1 timer 10 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
2 stk Porre
-
3 stk Bagekartoffel
-
30 gram Smør
-
2 stk Hønsebouillonterning
-
1 deciliter Vand
-
1.5 deciliter Fløde 13%
Vask porrerne og kartoflerne og skær dem i tern.
Smelt smørret i en gryde.
Kom porrerne i og svits dem.
Kom kartofler, bouillonterninger og vand i gryden og kog det i 20 min.
Lad suppen trække i 10 min. og bring den i kog.
Lige når den koger, tages den af blusset og serveres lun.
Pynt med lidt Legro® persille.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Mormors persillesovs
Sådan laver du mormors persillesovsMargarinen smeltes langsomt.Tilsæt mel, mælk og lidt ka...
Hindbærsmoothie
Hindbærsmoothie Kom alle ingredienser på nær mynte ned i en blender, og blend det h...
Flanksteak med flødekartofler
Flanksteak med flødekartoflerFlødekartoflerneStart med at skræl kartoflerne, og skær dem i...