Video: Grøntsagsrelish
GrøntsagsrelishGrøntsagsrelish
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
10
Tilberedningstid
25 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
0.5 stk Aubergine
-
2 stk Rød peberfrugt
-
1 dåse Flåede tomater
-
0.5 deciliter Olivenolie
-
1 spsk Hvidvinseddike
-
1 stk Rødløg
-
2 stk Hvidløgs fed
-
0.5 tsk Chili
-
1 tsk Havsalt
-
1 knsp Peber
Skær auberginer og peberfrugter i store stykker og kog dem i lidt vand i et par minutter.
Bland alle grøntsagerne med olie og vineddike.
Tilsæt løg og krydderier.
Kom det hele i skoldede glas og opbevar det i køleskab til det skal bruges.
Relish kan holde sig i månedsvis. Den er særlig velegnet til farsretter.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kylling med hvidløg, basilikum og persille
Stærk mad
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FjerkræForvarm en ovn til 175°C. Smør et ovnfast fad.Fordel halvdelen af persille og basilikum i...
Croissanter
VegetarCroissanter(1 portion til 8 personer giver ca. 16 croissanter)Mål vandet af, vej melet af...
Annas chokoladekage
VegetarChokolade og smør smeltes ved svag varme. Når det er smeltet tilsættes sukker. Tages af va...