Video: Grøntsagsrelish
GrøntsagsrelishGrøntsagsrelish
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
10
Tilberedningstid
25 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
0.5 stk Aubergine
-
2 stk Rød peberfrugt
-
1 dåse Flåede tomater
-
0.5 deciliter Olivenolie
-
1 spsk Hvidvinseddike
-
1 stk Rødløg
-
2 stk Hvidløgs fed
-
0.5 tsk Chili
-
1 tsk Havsalt
-
1 knsp Peber
Skær auberginer og peberfrugter i store stykker og kog dem i lidt vand i et par minutter.
Bland alle grøntsagerne med olie og vineddike.
Tilsæt løg og krydderier.
Kom det hele i skoldede glas og opbevar det i køleskab til det skal bruges.
Relish kan holde sig i månedsvis. Den er særlig velegnet til farsretter.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Fiskepinde med krydret bulgur
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadFiskepinde med krydret bulgurKrydret bulgurStart med at komme bulguren i en gryde med koge...
Kikærtebrød
Vegetar Vegansk MadForvarm ovnen til 170 grader. Smør en 23 cm rund kageform med 1 spsk olie.Hæld melet i en...
Urtefyldt lammekølle
KødretterAnbring en bradepande midt i ovnen og opvarm den til 175°C.Hak persille og hvidløg fint og...