Video: Hvidløgsolie
HvidløgsolieHvidløgsolie
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
4
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
4 stk Hvidløg
-
4 deciliter Olivenolie
-
0 Peber
-
0 Bordsalt
Hvidløgsolie
Pres hvidløget.
Bland ingredienserne.
Denne olie er bedst til at stege i, den er som regel for stærk til dressing.
Giver god smag ved stegning.
Passer specielt godt til lidt kraftigere råvarer, f.eks. rodfrugter, svinekød, og røget kød.
Spørgsmål:
Hej. Jeg overvejer at bruge denne olie i min madlavning, men vil nok ikke kunne bruge det hele på en gang. Hvor længe kan olien holde sig? Og skal det være olivenolie?? Venlig hilsen Sasja.
Svar:
Et par ugers tid burde den kunne holde.
Mvh.
Martin
Opskrifter.dk
16/08-2010 af Opskrifter.dk
Spørgsmål:
Hej kok. Jeg skal bruge hvidløg til min hjemmelavede pizza, ligesom de bruger i pizzariaer. Kan jeg bruge denne opskrift til det? Med venlig hilsen Lena
Svar:
Hej , det kan du godt men brug kun 2 spsk olivenolie
Mvh Tomas
opskrifter.dk
19/02-2009 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Marokkanske kødboller
Fedtfattig mad
KødretterOksekødet blandes med løg, hvidløg, persille og krydderier.Farsen formes til boller og læg...
Æggesnaps-crème brûlée
VegetarForvarm ovnen til 175°C. Placér et lavt ovnfast fad i en bradepande og stil bradepanden på...
Bagte bananer
VegetarSkræl og skær hver banan over på langs. Placér dem med skæresiden nedad i et smurt ovnfast...