Kylling med citron og hvidløg
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
6
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
3 stk Citron
-
1 tsk Køkkensalt
-
5 stk Hvidløgs fed
-
2 spsk Olivenolie
-
2 tsk Gurkemeje
-
1 stk hel kylling
Riv skallen af citronerne. Hak hvidløget. Hæld citronskal, hvidløg og salt i en morter og knus det sammen.
Hæld blandingen op i en skål og tilsæt olivenolie og gurkemeje. Rør godt rundt i denne pasta.
Skær små slidser i skindet på kyllingen. Gnid pastaen ind under skindet på kyllingen, så både kødet og skindet tager smag fra pastaen.
Steg kyllingen i ovnen på 200°C i ca. 60 min.
Servér med kogte ris.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Karrysild m. banan
FiskeretterSkær sildene i passende stykker ned i en skål. Pisk fløden til skum og bland den sammen me...
Chokoladeis
VegetarSmelt chokoladen i en skål i vandbad. Pisk æggeblommer og halvdelen af flormelis til en lu...
Høns i asparges
FjerkræSådan laver du høns i asparges Hønen (en lille høne) renses og overhældes med vand, så det...