Name: Butter cookies
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Andet
Ingredients: 5 deciliter Hvedemel; 0.5 tsk Bagepulver; 0.5 tsk Bordsalt; 150 gram Usaltet smør; 2.5 deciliter Sukker; 1 stk Æg; 0.5 tsk Vanillesukker; 1 spsk Sukker

Bruger

sider

følg os

Vegetarisk Bagværk Desserter Snacks & Tilbehør

Nutrition facts: 95 calories 33.541666666667 carb 7.8809166666667 fat 0.29166666666667 fiber 2.695 protein 4.5844166666667 fat 24.164166666667 sugar

Video: Butter cookies

Butter cookies

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Andet

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid

4 timer 0 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

5 deciliter Hvedemel
0.5 tsk Bagepulver
0.5 tsk Bordsalt
150 gram Usaltet smør
2.5 deciliter Sukker
1 stk Æg
0.5 tsk Vanillesukker
1 spsk Sukker

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fedtfattig mad

Fremgangsmåde

Rør mel, bagepulver og sukker sammen i en skål.

Pisk blødgjort smør samt sukker sammen i en skål med en elpisker.

Det skal være luftigt (ca. 5 min. piskning).

Pisk æg og vanillesukker i.

Til sidst piskes melblandingen i ved lav piskehastighed.

Form dejen til en pølse (ca. 5 cm i diameter).

Dæk den med plastik wrap og læg den på køl i 4 timer.

Sæt ovnriste i den øvre og nedre tredjedel af ovnen og opvarm ovnen til 190°C.

Skær dejen ud i små stykker på ca. ½ cm tykkelse.

Fordel disse på ristene med en lille smule mellemrum.

Pynt dem med sukker.

Bag småkagerne i ovnen til de er gyldne i kanterne, ca. 12-15 min.

Byt plads på ristene halvvejs under bagningen.

Lad småkagerne afkøle og servér dem.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

For en sundere version af småkagerne, kan du tilføje havregryn til den tørre blanding af mel, bagepulver og sukker.

Kokkens svar

butter cookies

Spørgsmål:

i vilket land så äter man dom här kakorna mest

Svar:
Hej , jag tror at det bliver ätet många i Danmark och USA , men säker är jag inte
Mvh Tomas
recept.se

28/12-2008 af Opskrifter.dk

Bagepulver

Spørgsmål:

man kan vel bruge gær ikke?men hvor meget skal der i ?

Svar:
Nej - du kan ikke bruge gær i disse småkager, det giver et helt andet resultat. Når der bruges gær, skal dejen hæve - i denne opskrift er det også den luft der bliver pisket i ægget, der er med til at gøre kagerne sprøde og lækre.

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

15/07-2007 af Opskrifter.dk

Reklame