Video: Grillspyd med grøntsager
Grillspyd med grøntsagerGrillspyd med grøntsager
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
4 stk Træspyd
-
1 stk Rød peberfrugt
-
1 stk Gul peberfrugt
-
2 stk Rødløg
-
5 stk Hvide champignon
-
1 spsk Olivenolie
-
1 tsk Køkkensalt
Grillspyd med grøntsager
Start med at lægge dine spyd i blød i koldt vand. Så undgår du, at de bliver sorte under tilberedningen.
Imens skal du:
1. Skylle dine grøntsager
2. Skære peberfrugterne i store tern
3. Rødløg skæres i både
4. Champignon skæres i halve
5. Kom alle stykkerne på dine træpinde
6. Pensel spyddene med olivenolie og kværn salt over dem
7. Grill dem til de er møre i ca. 10 minutter. Husk at vende dem undervejs.
Tilbehør
Grøntsagsspydene går rigtig fint sammen med disse grillspyd med svinemørbrad.
Eller hvad med en lækker grillstegt laks?
Og husk:
Drik et koldt glas rosé til. Det er jo sommer.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Persillesmør
VegetarPersillesmørStart med at hakke persillen meget fint. Put smørret ned i en stor skål og skæ...
Brunkager fra Skeiverhuset
VegetarSukker og sirup koges op, smør røres i, massen skal være kold inden kydderierne, hakke man...
løgpuré
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadBrun løgene godt i olien sammen med hakket rosmarin og lad det simre ca. 10 min. Tilsæt s...