Video: Proteinrige bananmuffins
Proteinrige bananmuffinsProteinrige bananmuffins
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Snack
13
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
2 stk Modne bananer
-
3 stk Æg
-
100 gram Skyr
-
3 tsk Sødemiddel (svarende til sukker vægt)
-
1.2 deciliter Vand
-
1 tsk Stødt kanel
-
1 spsk Fiberhusk
-
30 gram
-
2.5 deciliter Finvalsede havregryn
-
50 gram Hvedemel
-
2 tsk Bagepulver
-
80 gram Mørk chokolade
-
1 tsk Proteinpulver
- Tænd for ovnen på 200 grader varmluft.
- Brug en gaffel til at mose bananerne i en stor skål.
- Tilføj æg, sødemiddel, skyr, vand, kanel, FiberHusk og proteinpulver. Mix ingredienserne sammen til en tyk,flydende masse.
- Blend dine havregryn, så de får en melet tekstur (dette er valgfrit).
- Skær din chokolade i grove stykker.
- Tilføj resten af ingredienserne og mix godt sammen.
- Find og fyld dine muffinsforme 2/3 op med dejen.
- Bag dine muffins i 20 minutter.
- Velbekomme.
- Benyt skyr med vaniljesmag. Har du skyr natural, så smid 1 tsk. vaniljesukker i dejen.
- Benyt proteinpulver med vanilje eller banansmag. Opskriften kan dog sagtens laves uden.
- Jeg brugte Easis Perfect Sød - flydende sødemiddel.
- Brug silikonemuffinsforme.
- Nyd dine muffins lune
Spørgsmål:
Hej, Under ingredienser står ingenting on proteinpulver men det står under fremgangsmåde, hvor er fejlen ?
Svar:
Hej Lene
Tusind tak for din henvendelse. Ja, du har fuldkommen ret; proteinpulver er ikke nævnt under ingredienser, og det er selvfølgelig en fejl.
Vi har netop nu korrigeret fejlen.
Mange hilsner og god weekend :)
Dina
20/06-2021 af Dina
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kyllingebryst med druer og champignoner
FjerkræSmelt smør sammen med olie i en stor pande over middelhøj varme. Når det er varmt, tilsætt...
Chokoladekage med chokoladecreme
VegetarChokoladekage med chokoladecremeChokoladekageKom sukker, æg og vanillesukker i en skål og...
Andelår
FjerkræAndelårene krydres og lægges i et fad. I forvarmet ovn 250 gr brunes i ca 10 min. De...