Video: Krigs makroner
Sunde retter under besættelsenKrigs makroner
Sunde retter under besættelsen
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Bagværk
5
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
60 gram Æg
-
1 bæger Flormelis
-
1 bæger Hvedemel
-
1 bæger Byggryn
-
0,5 tsk Hjortetaksalt
Før i tiden bagte man rigtig meget med byg på landet, og både bygbrød og bygkager bør få en renæssance her i landet, da byggen er en af vore gode, gamle sunde kornsorter.
Det er også en super simpel rationeringsopskrift og fungerer godt fordi man ikke bruger hvedemel, som under begge verdenskrige blev en mangelvare i Danmark.
Man skal bruge 1 æg, 1 kop melis, 1 kop valsede byggryn, 1 kop flormel og 1/2 tsk hjortetakssalt. Ægget piskes og blandes med det øvrige; sættes paa pladen i små toppe med god afstand. Ca 35 stk :)
God fornøjelse
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Laksefiletter med ris og tomatsovs
FiskeretterTænd for oven i 200 grader. Ris: Vand, salt og ris bringes i kog. Rør rundt. læg låg på...
Scrambled eggs - Røræg
Proteinrig madSådan laver du Scrambled eggs - RørægKom mælk og æg i en skål og pisk det sammen med et pi...
Nachos med kylling
Stærk mad
FjerkræSådan laver du nachos med kylling Her er hemmeligheden bag verdens nemmeste og utroligt v...