Spaghetti med kødsovs

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Hovedret

Nutrition facts: 2159.6 calories 50.245 carb 30.15175 fat 20.975 fiber 37.32 protein 3.532 fat 4.66 sugar

Video: Spaghetti med kødsovs

Spaghetti med kødsovs

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

Tilberedningstid

10 Minutes

Arbejdstid

20 Minutes

Bedøm denne opskrift

Rated 4,5 / 5 Rated 1 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (13)

Antal personer:

1 stk Løg
2 fed Hvidløg
500 gram Hakket oksekød 8-12%
1 stk Gulerod
1 stk Bladselleri
1 spsk Olie
1 tsk Tørret oregano
1 tsk Basilikum
70 gram Tomatpure
1 dåse Hakkede tomater
1 pakke Spaghetti
1 tsk Salt
1 knsp Sort peber

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Spaghetti med kødsovs

Hak et stort løg i fine tern og pil skrællen af hvidløgene. Skræl gulerødderne og skær både gulerødder og bladselleri i fine tern.

Kom lidt olie i en gryde og tænd for blusset. Når olien er varm, skal det hakkede løg tilsættes og svitses. Kødet tilsættes dernæst og brunes godt af på høj varme. Tilsæt dernæst gulerødder og bladselleri og svits disse. Pres hvidløgene i en hvidløgspresser og tilsæt disse sammen med tomatpuré og hakkede tomater.

Tilføj tørret basilikum og oregano og smag til med salt og peber. Lad nu kødsovsen stå og simre i mens du koger spaghetti'en.

Spaghettien tilberedes i en gryde med kogende vand som anvist på pakken.

Velbekomme.

Kokken bag

Linda Følg

Opskrift fra d. 14/01-2020

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Tips til din spaghetti med kødsovs

Jo længere kødsovsen får lov at stå og simrekoge, jo bedre bliver den. Du kan også vælge frisk pasta og servere til for at gøre retten ekstra lækker. For en fedtfattig udgave kan du vælge hakket oksekød med 4-7 procent fedt og udskifte parmesanen med en fedtfattig revet ost.

Pift din nemme spaghetti med kødsovs op ved at servere det med et lækkert madbrød med rosmarin eller et hjemmelavet flûte. Hvis du helt vil droppe kulhydraterne, kan du eventuelt servere kødsovsen med en sprød salat som eksempelvis denne friske tomatsalat som alternativ til pastaen.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame