Video: Pestosnegle
PestosneglePestosnegle
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
7
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
2 pakke Gær
-
1 deciliter Olivenolie
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 spsk Sukker
-
3.5 deciliter Letmælk
-
3.5 deciliter Vand
-
6 stk Seranoskinke i skiver
Rør de 2 pakker gær ud i lunken vand og mælk.
Tilsæt salt, sukker og olie.
Herefter mel, til det ikke klistrer mere, der skal evt. bruges mere mel end der står, så sørg for at have rigelig mel.
Dejen æltes smidig, og lægges i en skål og stilles til hævning i ca 15-20 min.
Tag dejen og rul den ud til en stor firkant, smør pesto (og evt. tomatkethcup på) og kom fyldet på i små stykker - rigeligt med ost.
(evt. også chorizo/pepperoni).
Rul den sammen, husk at trykke til når du ruller.
Tag en brødkniv og skær derefter rullen ud til snegle.
De sættes i oven ved 200 grader i ca. 12 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Jim Laheys perfekte brød
Fedtfattig madJim Laheys perfekte brødOpløs gæren i vandet i en skål, og bland resten af ingredienserne...
Nem tunpaté
Stærk mad
FiskeretterFisken moses med en gaffel, peberfrugten skæres derefter i tern og blandes med fisken. Fo...
Brunkager
VegetarSådan laver du BrunkagerPut smør, sukker og sirup i en gryde og og lad det simre ved midde...