Video: Fyldte portobello svampe med ost og bacon
Fyldte portobello svampe med ost og baconFyldte portobello svampe med ost og bacon
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Italiensk
Tilbehør
9
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
8 stk Portobellosvamp
-
250 gram Bacon i tern
-
2 stk Hakkede løg
-
100 ml Extra jomfru olivenolie
-
1 knsp Havsalt
-
1 knsp Peber
-
200 gram Smelteost 40+
-
125 gram Creme fraiche 18%
-
8 stk Frisk basilikum
Først stiller du ovnen på 180* varmluft.
Rens champignonerne og fjern stokken med en ske. Gem stokken til senere brug.
<...
Vin - Portvin Quinta Infantado 10 års tawny - Stk. pris v/6 flasker
Vinhus: Quinta do Infantado, Portugal, Type: Hedvin Normal stk. pris v/køb af 6 flasker 129,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeInfantados Tawny blandes af 3-4 forskellige årgange, og som altid med Infantado er vinene dyrket økologisk. Brunrød og orange står vinen flot... læs mere
Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER
Man man udskifte bacon med fx. chorizo pølser.
For et mere italiensk islæt brug da mozarella ost, og for lidt mere smag brug pecorino.
!OBS! Vær opmærksom på om svampene har tørret nok, inden du fylder dem med fyldet.
Nogle gange er det nødvendigt med mere end 10 mins. tørring, alt efter svampenes størrelse.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Marokkansk kylling
FjerkræRens kyllingen og del den i mindre stykker. Brun dem i olien i en gryde i ca. 10 min. P...
Mokka- og valnøddesmåkager
VegetarForvarm ovnen til 175°C. Smelt 1/4 af chokoladen over et vandbad eller i mikroovnen....
Fjordrejefrikassé med asparges
FiskeretterTø rejerne op. Skræl de hvide og grønne asparges og skær de nederste 2 cm fra. Snit beg...