Video: Grønkålsgremolata
GrønkålsgremolataGrønkålsgremolata
Køkken:
Ingredienser:
Andet
0
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
Grønkålsgremolata
Hak grønkålen meget fint med en skarp kniv.
Hak ligeledes hvidløgsfeddene meget fint.
Riv skallen af den økologiske/usprøjtede appelsin (eller citron) med et fint rivejern.
De tre ingredienser blandes i en skål.
Voila! Gremolataen er klar!
Grønkålsgremolata
Grønkålsgremolata er en variant af den klassiske italienske gremolata, der tilberedes med persille.
Se også opskriften på en variant af den klassiske gremolata lavet udelukkende på persille, hvidløg og revet citronskal.
Gremolatavarianten indeholder revet parmesan.
Gremolata er især velegnet til simreretter som fx ossobuco.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Babaganoush-dip
Vegetar
Stærk mad
Vegansk MadSådan laver du Babaganoush-dip helt fra bunden.Hak løg, selleri og peberfrugt, skær auberg...
Kanelsneglekage
VegetarDEJ30 g gær2 dl sødmælk50 g sukker100 g smør2 æg1 tsk stødt kardemomme1/2 tsk salt500 g hv...
Muffins med hvid chokolade og bær
Vegetar
Fedtfattig madPisk æg, sukker og vaniljesukker godt sammen og rør mælken i, så det bliver mere flydende....