Video: Grønkålsgremolata
GrønkålsgremolataGrønkålsgremolata
Køkken:
Ingredienser:
Andet
0
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
Grønkålsgremolata
Hak grønkålen meget fint med en skarp kniv.
Hak ligeledes hvidløgsfeddene meget fint.
Riv skallen af den økologiske/usprøjtede appelsin (eller citron) med et fint rivejern.
De tre ingredienser blandes i en skål.
Voila! Gremolataen er klar!
Grønkålsgremolata
Grønkålsgremolata er en variant af den klassiske italienske gremolata, der tilberedes med persille.
Se også opskriften på en variant af den klassiske gremolata lavet udelukkende på persille, hvidløg og revet citronskal.
Gremolatavarianten indeholder revet parmesan.
Gremolata er især velegnet til simreretter som fx ossobuco.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Muffins med chokoladestykker
Muffins med chokoladestykkerTænd ovnen på 200 grader. Kom smørret i en skål og pisk d...
Maki sushi
Maki sushi Skær laksefileten ud i aflange stykker. Skær avocado, mango og agurk i stæ...
Kanelkage med kaffe
VegetarFedtstof og sukker røres godt. Tilsæt herefter kærnemælk. Til sidst tilsættes mel-kanel-na...