Kalkun i paprikasauce med frisk pasta og broccoli
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
500 gram Kalkunkød
-
200 gram Champignon
-
200 gram Bacon i tern
-
5 deciliter Madlavningsfløde 8%
-
70 gram Koncentreret tomatpure
-
500 gram Broccoli
-
500 Frisk båndpasta
Forklaring:
Svits bacon sammen med kalkunstrimler ved høj varme til det har fået en gylden farve. Tilsæt champignon i skiver og lad det stå og simre lidt ved svag varme. Tilsæt krydderierne efter egen smag. Rør rundt. Tilsæt tomatpure og rør piskefløden i. Lad det hele stå og simre ved svag varme i ca. 15. min.
Skær broccolien ud i små buketter og kog dem i ca. 5 min.
Kog pasta i ca. 2 min.
Serveres med varme hvidløgsflutes.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Gås Gordon Ramsey style
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FjerkræGåsen ridses i striber, først på den ene led, så på den anden, så der kommer tern i skinde...
Andebryst med æbler, svampe og linser
Fjerkræ1. Tænd ovnen på 180 grader. 2. Rids skindet på andebrysterne. Varm olien på en pande, o...
Farseret kalkun
Kødretter FjerkræAlle ingredienserne til farsen blandes, salvie og løg skal være finthakket. Kalkunen fylde...