Video: Stegt sej
Stegt sejKøkken:
Ingredienser:
Dansk
11
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
2 stk Sejfilet
-
1 stk Rødløg
-
1 stk Rød peberfrugt
-
1 stk Hvidløgs fed
-
250 gram Cherrytomat
-
1 tsk Rørsukker
-
1.2 spsk Balsamico
-
1 spsk Olivenolie
-
1 tsk Havsalt
-
1 tsk Hakkede peberkorn
-
1 bdt Frisk koriander
Varm lidt olivenolie på en pande og rist fisken 2 - 3 minutter på hver side.
Krydr med salt og peber.
Varm lidt olivenolie i en gryde og sauter finthakkede løg, peberfrugt og hvidløg i 2 minutter.
Tilsæt halverede cherrytomater og lidt rørsukker.
Læg låg på gryden og lad det simre 5 minutter.
Smag til med balsamico-eddike salt, peber og frisk plukket koriander.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Dijondressing med kapers
Alt skal blandes sammen, ikke for lang tid, det er alt. - Servér samme med en lækker sala...
Braiserede grøntsager
Klargør grøntsagerne og skær dem i mundrette skiver eller bjælker (andre grøntsager end de...
Grønkålschips med parmesan
Sådan laver du grønkålschips med parmesanDu starter med at tænde ovnen på 160 grader.Skær...