Video: Stegt sej
Stegt sejKøkken:
Ingredienser:
Dansk
11
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
2 stk Sejfilet
-
1 stk Rødløg
-
1 stk Rød peberfrugt
-
1 stk Hvidløgs fed
-
250 gram Cherrytomat
-
1 tsk Rørsukker
-
1.2 spsk Balsamico
-
1 spsk Olivenolie
-
1 tsk Havsalt
-
1 tsk Hakkede peberkorn
-
1 bdt Frisk koriander
Varm lidt olivenolie på en pande og rist fisken 2 - 3 minutter på hver side.
Krydr med salt og peber.
Varm lidt olivenolie i en gryde og sauter finthakkede løg, peberfrugt og hvidløg i 2 minutter.
Tilsæt halverede cherrytomater og lidt rørsukker.
Læg låg på gryden og lad det simre 5 minutter.
Smag til med balsamico-eddike salt, peber og frisk plukket koriander.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Medister i ovn med bacon
Medister i ovn med baconStart med at stege medisteren i 5-10 minutter og skære den i små s...
Spaghetti aglio olio
Kog en passende mængde vand i en stor gryde med 2 spsk salt, hæld spaghettien i og lad den...
Bagt ørred med ristet blomkål
1. Del blomkålen i mundrette stykker. Steg dem i olivenolie på en varm pande. Lad dem steg...