Video: Oksekød i grøn karry
Oksekød i grøn karryOksekød i grøn karry
Køkken:
Ingredienser:
Asiatisk
11
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
1 stk Peberfrugt
-
1 stk Broccoli
-
100 gram Babyspinat
-
800 gram Oksekød i strimler
-
1 spsk Olivenolie
-
2 spsk Grøn karrypasta
-
1 spsk Revet ingefær
-
1 dåse Kokosmælk
-
1 stk Limesaft
-
1.2 spsk Fiskesauce
-
1 bdt Koriander
Okekød med grøn karry
Snit peberfrugten i strimler.
Del broccolien i mindre buketter.
Skyl spinaten og slyng den tør.
Varm olien i en pande og svits karrypastaen heri.
Tilsæt kød og brun det godt.
Tilsæt peberfrugt, broccoli og ingefær, steg ved god varme til grøntsagerne er møre.
Tilsæt kokosmælk og spinat, kog op til spinaten falder sammen.
Smat retten til med limesaft og fiskesovs.
Drys frisk koriander over.
Servér ris til dit oksekød med grøn karry. Velbekomme!
Karry er et fantastisk krydderi - eller rettere en fantastisk blanding af krydderier. Grøn karry er en thailandsk variation af karryen, hvor den grønne farve kommer fra chillien, som kommes i.
Du kan lave en klassisk thailandsk ret med kylling i grøn karry.
En endnu lettere ret med grøn karry skal er én med tofu, som er et super vegetarisk alternativ.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ostespätzle
VegetarRør melet sammen med æggene i en skål. Tilsæt salt og lunkent vand. Rør dejen godt sammen,...
Flødekartofler i ovn
Vegetar
Fedtfattig madFlødekartofler i ovnSkræl kartoflerne og skær dem i 0.5-1 cm tykke skiver. Hak skalot...
Lam i øl
Fedtfattig mad
KødretterBrun boven af på alle sider i en tykbundet gryde.Hæld øl over og tilsæt honning og krydder...