Video: Oksekød i grøn karry
Oksekød i grøn karryOksekød i grøn karry
Køkken:
Ingredienser:
Asiatisk
11
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
1 stk Peberfrugt
-
1 stk Broccoli
-
100 gram Babyspinat
-
800 gram Oksekød i strimler
-
1 spsk Olivenolie
-
2 spsk Grøn karrypasta
-
1 spsk Revet ingefær
-
1 dåse Kokosmælk
-
1 stk Limesaft
-
1.2 spsk Fiskesauce
-
1 bdt Koriander
Okekød med grøn karry
Snit peberfrugten i strimler.
Del broccolien i mindre buketter.
Skyl spinaten og slyng den tør.
Varm olien i en pande og svits karrypastaen heri.
Tilsæt kød og brun det godt.
Tilsæt peberfrugt, broccoli og ingefær, steg ved god varme til grøntsagerne er møre.
Tilsæt kokosmælk og spinat, kog op til spinaten falder sammen.
Smat retten til med limesaft og fiskesovs.
Drys frisk koriander over.
Servér ris til dit oksekød med grøn karry. Velbekomme!
Karry er et fantastisk krydderi - eller rettere en fantastisk blanding af krydderier. Grøn karry er en thailandsk variation af karryen, hvor den grønne farve kommer fra chillien, som kommes i.
Du kan lave en klassisk thailandsk ret med kylling i grøn karry.
En endnu lettere ret med grøn karry skal er én med tofu, som er et super vegetarisk alternativ.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Aromatisk æbletærte
Vegetar
Fedtfattig madSkær æblerne i skiver og karamellerne i kvarte. Bland æbleskiver, karamelstykker, saft fra...
Svinekoteletter med sauterede æbler og stjerneanis
KødretterOpvarm olien på en stor pande. Krydr koteletterne med salt og peber. Brun koteletterne på...
Nem Bearnaisesauce
VegetarSmelt smør i en gryde, det må ikke blive brunt! Tilsæt de øvrige ingredienser. Der skal p...