Brændt spidskål
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Forret
6
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
1 stk Spidskål
-
1 stk Citron
-
100 gram Ristede og grovhakkede nødder
-
1 tsk Køkkensalt
-
0,5 deciliter Rapsolie
-
0,5 tsk Revet citronskal
Rens kålen og del det på midten. Varm en pande op ved så høj varme som muligt.
Smør kålen med en smule olie og kom det på panden. Lad det brænde. Det er meningen at det skal være mere end brunt.
Når kålen er brændt, hvilket tager 6-8 minutter, tages kålen af og skæres i 1-2 sm skiver med stok.
Kom dernæst det hele op i en skål og tilsæt citronskal, saften fra citronen, salt og olie.
Salaten er god som tilbehør eller som en frisk forret.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Thai agurkesalat
Vegetar
Stærk mad
Fedtfattig mad
Vegansk MadFlæk agurken på langs og skær ud i ca. 2 mm. tynde skiver. Skær chilien ud i tynde skiver....
Blomkålsgratin med ost
Vegetar
Proteinrig madDel blomkålen i små buketter og kog den med salt i ca. 4 min og lad den dryppe af i en sig...
Vintersalat
Vegetar Vegansk MadSådan laver du vintersalat Riv bladene fra stokken af grønkålen. Skyl bladene grundigt, og...