Video: Chili con kylling
Chili con kyllingChili con kylling
Køkken:
Ingredienser:
Mexicansk
13
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
45 minutter
Antal personer:
-
170 gram Kylling i tern
-
50 gram Squash i tern
-
50 gram Hakket løg
-
50 gram Peberfrugt i tern
-
50 gram Champignon i skiver
-
100 gram Flåede tomater i dåse
-
3 tsk Balsamico
-
1 stk Hvidløgs fed
-
0.5 stk Frisk chili
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Friskkværnet peber
-
50 gram Græsk yoghurt 10%
-
0.5 bdt Frisk persille
Chili con kylling
Hak løg i fine strimler.
Skær squash, peberfrugt og champignon ud i mundrette stykker.
Varm balsamicoeddiken op med hvidløg og chili i en stor gryde.
Svits løg og kyllingekød heri.
Når kyllingekødet er stegt, så skal du tilføje de resterende grøntsager samt de flåede tomater og lade retten simre i ca. 15 minutter.
Smag til med hvidløg, salt og peber.
Ved serveringen hældes yoghurten og den hakkede persille over din chili con kylling.
Velbekomme.
Serveringsforslag
Pynt gerne din lækre chili con kylling med jalapeños, tortillachips og revet ost, hvis den skal være endnu mere mexicansk. Avokadosalsa vil også være super lækkert til.
Flere mexicanske retter
Er du vild med stærk, mexicansk mad, så skal du læse med her. På Opskrifter.dk har vi nemlig en masse velsmagende retter fra det mellemamerikanske land, og disse inkluderer bl.a. enchiladas med grøntsagsfyld og tacos med kylling.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pasta al forno
Proteinrig mad
KødretterPasta al fornoForvarm ovnen til 200 grader og sæt en gryde med vand over at koge til pasta...
Rendang
Stærk mad
Fedtfattig mad KødretterPut løg, hvidløg, ingefær og chili i en blender sammen med 1/4 af kokosmælken. Blend det t...
Irsk ginger sponge
Smør en lille glasskål med smør. Hæld akaciehonningen i bunden af en skål.Blend resten af...