Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Ghribas

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Andet

Bagværk

Tilberedningstid

40 minutter

Arbejdstid

10 minutter

Bedøm denne opskrift

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

500 gram Hvedemel
100 gram Flormelis
2 spsk Sesamfrø
1/4 tsk Bordsalt
50 gram Blødt smør
375 ml Olie
3,5 gram Bagepulver
2 spsk Orangeblomstvand

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

1. Tænd ovnen på 180 grader.
2. Si mel og flormelis op i en skål.
3. Tilsæt sesamfrø, salt, smør, bagepulver og orangeblomstvand.
4. Bland alle ingredienserne og tilsæt olien lidt efter lidt, mens du ælter dejen, indtil du har en blød dej.
5. Tag en spsk. dej og rul den til en lille kugle.
6. (Hav eventuelt orangeblomstvand eller olie på hænderne, så dejen ikke hænger i).
7. Vend forsigtigt kuglen i flormelis.
8. I Marokko bages den på bagsiden af noget, der minder om en linseform, så dejkuglen lægges på en runding, der buler op.
9. Men de kan sagtens bages på en olieret bageplade.
10. Bages i 7-8 minutter eller til de er gyldent brune