Video: Ovnbagt squash med brunet smør og muskatnød
Ovnbagt squash med brunet smør og muskatnødKøkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 kg Squash
-
2 spsk Olivenolie
-
1 tsk Køkkensalt
-
0.5 tsk Peber
-
3 spsk Usaltet smør
-
0.25 tsk Revet muskatnød
Forvarm ovnen til 190°C.
Smør en bradepande med olie.
Anbring squash skåret i tern i bradepanden.
Dryp med olivenolie og krydr med salt og peber, vend det godt.
Arrangér squashene i ét lag i panden.
Bag squashene til de er meget møre, ca. 45 min.
Overfør dem til en skål.
Smelt smørret på en pande, til det akkurat er blevet brunet.
Hæld smørret over squashene og rør lidt rundt.
Vend mere salt samt muskatnød i.
Servér.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Stegt kalkun
Hals og vingespidser hugges eller skæres af. Koges evt. af til sauce. Æblerne skæres i båd...
Cremet Karl Johan suppe
Cremet Karl Johan suppeSteg svampene i smør, under høj varme, til de har mistet noget væde...
Frokost tortilla
Frokost tortillaSkyl spinat, tomat og rucola og skær tomaten i skiver eller både, alt efte...