Video: Ovnbagt squash med brunet smør og muskatnød
Ovnbagt squash med brunet smør og muskatnødKøkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 kg Squash
-
2 spsk Olivenolie
-
1 tsk Køkkensalt
-
0.5 tsk Peber
-
3 spsk Usaltet smør
-
0.25 tsk Revet muskatnød
Forvarm ovnen til 190°C.
Smør en bradepande med olie.
Anbring squash skåret i tern i bradepanden.
Dryp med olivenolie og krydr med salt og peber, vend det godt.
Arrangér squashene i ét lag i panden.
Bag squashene til de er meget møre, ca. 45 min.
Overfør dem til en skål.
Smelt smørret på en pande, til det akkurat er blevet brunet.
Hæld smørret over squashene og rør lidt rundt.
Vend mere salt samt muskatnød i.
Servér.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Jordskokke- og rosenkålssuppe
Kog grøntsagerne i bouillonen til de er helt møre. Blend dem og jævn evt. med lidt fløde.
Tatar af røget laks
Tatar af røget laksDu skal starte med at ordne den røgede laks. Skindet fjernes på laksen,...
Peanutsauce
Sådan laver du peanutsauceSnit skalotteløg og hvidløg fint, og kom det i en lille gryde me...