Video: Pesto
PestoPesto
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
6
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
5 minutter
Antal personer:
-
60 gram Frisk basilikum
-
1 deciliter Olivenolie
-
2 spsk Citronsaft
-
1 stk Hvidløgs fed
-
10 gram Parmesan ost
-
1 deciliter Vand
Sådan laver du pesto
Blend alle ingredienserne i en blender eller med en håndblender.
Servér til et lækkert brød eller eksempelvis grissini stænger.
Perfekt pesto
Pesto er et vidunderligt tilbehør i alt fra pastaretter til sandwiches. Man kan lave pesto på alt fra persille til rucola. Her har vi valgt klassikeren lavet på basilikum. Hvis man vil kaste sig ud en en nyfortolkning af pestoen, så kan vi anbefale gulerodspesto.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kyllingepita med chilisauce
Stærk mad
FjerkræBland yoghurt, hakkede forårsløg, chilier, jordnøddesmør og salt i en blender. Blend det t...
Jordbær med vincreme
VegetarDel jordbærrene på langs og drys dem med sukker. Lad jordbærrene trække i mindst ½ time.Pi...
Filoruller med gorgonzola-grøntsagsmos
Vegetar
Proteinrig madTø dejen op.Kog kartoflerne og pil dem. Kog blomkålen, lad den dryppe af og kom begge dele...