Video: Nakkefilet Barbeque
Nakkefilet BarbequeKøkken:
Ingredienser:
Dansk
4
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
2 timer 0 minutter
Antal personer:
-
200 gram BBQ sauce
-
500 gram Nakkefilet
-
25 gram Ingefær
-
1 spsk Sojasauce
Mariner nakkefile uden svær over natten med 25 g fint hakket ingefær og ½ dl soya.
Mariner/gnid nakken med salt/ peber og BBQ saucen.
Grilles på indirekte varme i ca. 2 timer ( den jeg lavede vejede 2,1 kg) , sørg for at temperaturen er 70 grader i midten, lad det trække i 30 minutter.
Denne ret kan jeg godt lide at spise med Coleslaw salat og BBQ sauce, bagt kartoffel også.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Suppe med røde linser
Suppe med røde linserSkær gulerødder, hvidløg og løg i små tern. Varm olie i en gryde og s...
Professorens grønne grød
Fremgangsmåde: Klargør ingredienserne: Skær avocadoen og æ...
Banan vafler
Bananvafler Skræl bananerne og mos dem grundigt i en skål - brug gerne en gaffel. Tilsæt e...