Video: Nakkefilet Barbeque
Nakkefilet BarbequeKøkken:
Ingredienser:
Dansk
4
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
2 timer 0 minutter
Antal personer:
-
200 gram BBQ sauce
-
500 gram Nakkefilet
-
25 gram Ingefær
-
1 spsk Sojasauce
Mariner nakkefile uden svær over natten med 25 g fint hakket ingefær og ½ dl soya.
Mariner/gnid nakken med salt/ peber og BBQ saucen.
Grilles på indirekte varme i ca. 2 timer ( den jeg lavede vejede 2,1 kg) , sørg for at temperaturen er 70 grader i midten, lad det trække i 30 minutter.
Denne ret kan jeg godt lide at spise med Coleslaw salat og BBQ sauce, bagt kartoffel også.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Oksekødssuppe
OksekødssuppeSmørret smeltes i en gryde, og løg og hvidløg svitses heri. Derefter til...
Laks i citronsauce
Laks i citronsauceVarm en lille klat smør på en tykbundet pande og steg laksen gylden og m...
Kalvespidsbryst med rodfrugtpure og perberrod
Sådan laver du Kalvespidsbryst med rodfrugtpure og perberrod Skræl rodfrugter og kartofler...