Video: Nakkefilet Barbeque
Nakkefilet BarbequeKøkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
4
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
2 timer 0 minutter
Antal personer:
-
200 gram BBQ sauce
-
500 gram Nakkefilet
-
25 gram Ingefær
-
1 spsk Sojasauce
Mariner nakkefile uden svær over natten med 25 g fint hakket ingefær og ½ dl soya. Mariner/gnid nakken med salt/ peber og BBQ saucen. Grilles på indirekte varme i ca. 2 timer ( den jeg lavede vejede 2,1 kg) , sørg for at temperaturen er 70 grader i midten, lad det trække i 30 minutter. Denne ret kan jeg godt lide at spise med Coleslaw salat og BBQ sauce, bagt kartoffel også.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ovnstegt kalkunbryst
Krydderierne og citronskal og -saft blandes og gnides på kalkunbrystet, som derefter lægge...
Stegt svinekam
NB: Tilberedelsen starter dagen før. Rids sværen med 1 ½ cm's mellemrum med en skarp kn...
Gammeldags hjemmelavet rødkål
Gammeldags hjemmelavet rødkålFjern de yderste blade fra rødkålen. Snit derefter rødkålen f...