Nakkefilet Barbeque
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
4
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
2 timer 0 minutter
Antal personer:
-
200 gram BBQ sauce
-
500 gram Nakkefilet
-
25 gram Ingefær
-
1 spsk Sojasauce
Mariner nakkefile uden svær over natten med 25 g fint hakket ingefær og ½ dl soya.
Mariner/gnid nakken med salt/ peber og BBQ saucen.
Grilles på indirekte varme i ca. 2 timer ( den jeg lavede vejede 2,1 kg) , sørg for at temperaturen er 70 grader i midten, lad det trække i 30 minutter.
Denne ret kan jeg godt lide at spise med Coleslaw salat og BBQ sauce, bagt kartoffel også.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pastafad med kalkunkød
Proteinrig mad
FjerkræTænd ovnen på 200°C. Kog pastaen efter anvisning på posen. Hæld pastaen i et stort ildf...
Kinesiske forårsruller med sød chilidip
Vegetar
Stærk mad
Fedtfattig madSkær kål, forårsløg, chili, ingefær og hvidløg i meget små stykker. Lynsteg sammen med res...
Æbleglögg
Vegetar Fedtfattig mad
Vegansk MadKog juice og kanel op. Dette skal trække i en halv time. Resten af ingredienserne tils...