Video: Hakkebøf
HakkebøfKøkken:
Ingredienser:
Dansk
4
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
400 gram Hakket oksekød 8-12%
-
2 stk Løg
-
500 gram Kartofler
-
300 gram Blandede grøntsager
Sæt kartoflerne til at koge.
Del kødet i 3 og form 3 bøffer, der er 2 cm tykke.
Hak bøfferne med en kniv på overfladen.
Pil løgene og skær dem i tynde skiver.
Krydr bøfferne med salt og peber, og steg dem på tør pande ved middel varme, 5 min på hver side.
Steg løgene på panden ved siden af bøfferne.
Lav sovs mens bøfferne og løgene steges.
Damp grøntsagerne.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Squashomelet
Squashen skæres i meget tynde skiver. Varm en pande op og brug halvdelen af olien og smørr...
Cassoulet med bønner og confit de canard
1. Læg de hvide bønner i blød i rigeligt koldt vand natten over. Næste dag: Hæld vandet fr...
Flødeost med bacon og purløg
Skær baconen i meget små stykker og rist det helt sprødt på panden. Læg det på fedtsugende...