Video: Blinis med boghvedemel
Blinis med boghvedemelBlinis med boghvedemel
Køkken:
Ingredienser:
Andet
7
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
5 stk Æg
-
100 gram Usaltet smør
-
2 deciliter Sødmælk
-
1 tsk Bagepulver
-
1 tsk Køkkensalt
-
0.75 deciliter Hvedemel
-
0.75 deciliter Boghvedemel
1. Del æggene i hvider og blommer.
2. Rør blommerne sammen med melet.
3. Smelt smørret, tilsæt mælk og rød det i dejen lidt ad gangen til dejen er glat.
4. Pisk hviderne stive med salt og vend dem forsigtigt i dejen.
5. Bag dejen som små tykke pandekager - i alt ca. 25 stk.
Perfekt til kaviar, fattigmandskaviar (stenbiderrogn) og et lille stykke røget laks med rødløg.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Saganaki med oliven og citron
VegetarSkær osten i skiver på ca. 1 cm tykkelse. Vend osteskiverne i mel.Opvarm olien i en stor p...
Osso buco med øl
Osso bucco med ølKanten snittes af kødskiverne.Skiverne brunes i en stor gryde.Når alle sk...
Cheap Date
Mix i et collinsglas fyldt med is og server.