Video: Blinis med boghvedemel
Blinis med boghvedemelKøkken:
Ingredienser:
Andet
7
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
5 stk Æg
-
100 gram Usaltet smør
-
2 deciliter Sødmælk
-
1 tsk Bagepulver
-
1 tsk Køkkensalt
-
0.75 deciliter Hvedemel
-
0.75 deciliter Boghvedemel
1. Del æggene i hvider og blommer.
2. Rør blommerne sammen med melet.
3. Smelt smørret, tilsæt mælk og rød det i dejen lidt ad gangen til dejen er glat.
4. Pisk hviderne stive med salt og vend dem forsigtigt i dejen.
5. Bag dejen som små tykke pandekager - i alt ca. 25 stk.
Perfekt til kaviar, fattigmandskaviar (stenbiderrogn) og et lille stykke røget laks med rødløg.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Mørbrad i svøb
Pak de to pakker bacon op og læg dem så en efter en på en bradepande så de lapper ca en ha...
Tacoskaller med oksekød
Tomatsalsa: Hak løget groft og kog det sammen med flåede tomater, friske tomater i grove t...
Grillet lammekølle med salat
Dressing: Bland sennep og citronsaft i en skål. Tilsæt gradvist olivenolien og pisk underv...