Video: Mandel-karamel
Mandel-karamelKøkken:
Ingredienser:
Dansk
2
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
30 gram Rørsukker
-
75 gram Mandler
Sukkeret smeltes til gylden karamel i en lille stegepande.
Mandlerne "steger med" 1 minut i den flydende gyldne karamel.
Hæld straks mandelkaramellen ud på en bageplade beklædt med bagepapir og lad det afkøle ved stuetemperatur.
Den afkølede mandelkaramel grofthakkes med en savtakket kniv.
Opbevares i tætsluttende dåse.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Grillede rib-eye steaks med oliven-oreganorelish
Klargør en grill. Tag eventuelle sten ud af olivenerne og hak dem fint. Rør oliven, hakket...
Pandekager med overraskelser i
Bland mel, sukker, salt og bagepulver. Flæk vanillestangen, skrab kernerne ud og kom de...
Juleskinke med øl
Forvarm ovnen til 165°C. Smør en stor stegegryde. Placér skinken i gryden. Brug tandstikke...