Nem farinsauce
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
2 spsk Smør
-
2 spsk Hvedemel
-
1/4 tsk Bordsalt
-
1 deciliter Brun farin
-
2½ deciliter Vand
-
1 tsk Vanillesukker
-Smelt smørret i en middelstor gryde. Tilsæt mel og salt og rør godt.
-Tilsæt farin og rør godt. Varm det op under middel varme under omrøring, indtil saucen begynder at boble og er let brun, ca. 5 min. Fjern saucen fra varmen.
-Bring vandet i kog i en anden gryde eller en elkedel. Tilsæt det kogende vand til saucen. Sæt gryden tilbage på blusset og bring atter saucen i kog under konstant omrøring. Når saucen er tyknet tilsættes vanillesukker og der røres godt. Saucen servers varm som tilbehør til desserter eller pandekager.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Krabbe i kokossuppe
Stærk mad
Proteinrig mad
FiskeretterSkær peberfrugten i strimler. Opvarm olien i en wok. Steg kort karrypasta i olien, tilsæt...
Tomat- og nuddelsuppe
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterHak og svits løget. Tilsæt oksekødet, og svits det til det er brunet. Tilsæt salt og peber...
Indisk gryde
Vegetar Stærk mad Fedtfattig mad
Vegansk MadBlend hvidløg, løg, ingefær og chili og steg det efterfølgende ved svag varme. Tilsæt ga...