Video: Nem farinsauce
Nem farinsauceKøkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
2 spsk Smør
-
2 spsk Hvedemel
-
1.4 tsk Bordsalt
-
1 deciliter Brun farin
-
2 deciliter Vand
-
1 tsk Vanillesukker
-Smelt smørret i en middelstor gryde. Tilsæt mel og salt og rør godt. -Tilsæt farin og rør godt. Varm det op under middel varme under omrøring, indtil saucen begynder at boble og er let brun, ca. 5 min. Fjern saucen fra varmen. -Bring vandet i kog i en anden gryde eller en elkedel. Tilsæt det kogende vand til saucen. Sæt gryden tilbage på blusset og bring atter saucen i kog under konstant omrøring. Når saucen er tyknet tilsættes vanillesukker og der røres godt. Saucen servers varm som tilbehør til desserter eller pandekager.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ovnbagt tempeh
Skær tempeh i mundrette bidder og sæt dem til side. Forvarm ovnen til 175°C. Sauce: Hak l...
Hindbærcoulis
Sådan laver du hindbærcoulis Brug frosne hindbær til opskriften. Lad dem tø op og gem lidt...
Selleri- og kartoffelsuppe
Smelt smør og olie i en stor gryde. Tilsæt tyndtskårne porrer og hakket løg og svits i ca....