Video: Bondeæggekage
BondeæggekageBondeæggekage
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
5 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
4 stk Æg
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
2 tsk Hvedemel
-
1 deciliter Sødmælk
-
2 spsk Usaltet smør
-
1 stk Cocktailpølser i dåse
-
1 bdt Frisk purløg
Æggene slås ud i en skål, så kommes der mel, salt og peber i og det piskes godt sammen.
Varm stegepanden op så fedtstoffet smelter og bliver let lysebrunt.
Hæld æggemassen ud på panden og skru ned for varmen.
Løft æggemassen med en paletkniv, så det tykke kommer øverst og det tynde løber ned på panden.
Når hele æggekagen er ved at være stivnet, kommes fyldet på, som er forvarmet på en anden pande.
Lige inden serveringen drysses med purløg.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Salat med friske figner og æble
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadSkær løget i tynde skiver og skær figner og æble i tern. Rør det sammen med mangochutney o...
Krydret boller i karry
Fedtfattig mad
Kødretter
FjerkræRispilaf:Sauter skalotteløg i lidt olie, uden at de tager farve. Tilsæt hvidløg, ris samt...
Gulerodsboller
VegetarSådan laver du gulerodsboller Riv gulerødderne groft. Opløs gæren i lunkent vand.Alle ingr...