Video: Bøf i pandesovs
Bøf i pandesovsBøf i pandesovs
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
12
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
800 gram Oksekød
-
2 stk Løg
-
2 kg Kartofler
-
1 stk Broccoli
-
2 stk Kyllingbouillonterning
-
3 deciliter Vand
-
3 deciliter Sødmælk
-
75 gram Usaltet smør
-
3 spsk Hvedemel
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
1.2 tsk Kulør
Form 8 bøffer af oksekødet, krydr med salt og peber.
Brun dem på en pande og sæt dem derefter i ovnen ved 200 grader for at stege færdig.
Brun løgene på panden til de er gyldne.
Hæld derefter de 2 dl vand over dem og lad dem koge ud.
Tag dem af panden.
Lav en melbolle af smør og mel på panden.
Tilsæt mælken og rør det godt sammen.
Tilsæt herefter madkulør, salt, peber og løg og lad sovsen koge op.
Når bøfferne er tilberedte lægges disse i sovsen.
Serveres med hvide kartofler og broccoli.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bønnesalat med persille
VegetarBønnesalat med persilleLæg bønner i blød.De skal ligge natten over (eller mindst i 8 timer...
Engelsk mørbrad i stegeso
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterEngelsk mørbrad i stegesoMørbradDen istandgjorte mørbrad gnides med salt. Løgene rives gro...
Pølserisotto
KødretterSådan laver du pølserisottoSkær pølserne i skiver. Fjern rodskiven og de groveste grønne b...