Video: Gode ben
Gode benKøkken:
Ingredienser:
Dansk
12
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
4 kg Okseben
-
3 deciliter Ketchup
-
2 deciliter Brun farin
-
1.2 deciliter Citronsaft
-
2 spsk Chili
-
2 spsk Olie
-
2 spsk Engelsk sauce
-
2 spsk Finthakket løg
-
2 spsk Hvidløgs fed
-
4 deciliter Øl
-
3.4 spsk Tomatpure
-
1.1 kg Pomme frite
Kog benene i en stor gryde med lidt salt til de er møre, ca 1/2 time, køl dem af og smør dem med barbequesaucen og grill dem .
Alle ingredienserne til saucen blandes og koges igennem til løgene er møre, køl af.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Andebryst med cognac-madagascarpeber sauce og rösti
Andebryst med cognac-madagascarpeber sauce og röstiForvarm ovnen på 200°C.Varm olie og smø...
Makrel i eddikemarinade
OBS: Til retter, der som denne bl.a . består af rå fisk, er det meget vigtigt at bruge HEL...
Arnes gløgg
Sådan laver du opskriften: Rødvinen hældes op i en gryde. Tilsæt nu julebryg, portvin...