Video: Chokolademousse med kaffe
Chokolademousse med kaffeChokolademousse med kaffe
Køkken:
Ingredienser:
Andet
4
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
200 gram Mørk chokolade
-
1 deciliter Stærk kaffe
-
2 stk Æggeblomme
-
0.5 liter Piskefløde 38%
Chokolademousse med kaffe
Del chokoladen i mindre stykker og smelt dem i en skål i vandbad.
Tag skålen op, og rør kaffe og æggeblommer i chokoladen.
Pisk fløden stiv og vend den forsigtigt i chokolademassen, når den er kølet af.
Hæld moussen i skåle.
Velbekommen.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Farsgratin med æbler
KødretterSvinekødet røres med fløde, rasp, æg, salt og peber. Æblerne skrælles og snittes i tynde s...
Nem øllebrød
Vegetar
Fedtfattig madBrødet skæres i terninger, udblødes i vandet og koges 20 min. Det hele gnides gennem en si...
Rillette af and
FjerkræStart med at salte andelårene. Der skal fordeles et fint lag over det hele. Herefter skal...