Video: Bøf i wok
Bøf i wokBøf i wok
Køkken:
Ingredienser:
Asiatisk
8
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
325 gram Oksebøf
-
1 tsk Majsolie
-
2 stk Rødløg
-
1 spsk Grøn karrypasta
-
1.5 deciliter Grøntsagsbouillon
-
200 gram Sukkerært
-
1 bdt Frisk basilikum
-
200 gram Jasminris
Varm olien i en wok eller stor sauterpande og rist kødet 2-3 minutter.
Tag det op.
Rist derefter rødløgene ca. 1 min. før karryen kommes i wokken og ristes kort.
Bouillon og sukkerærter tilsættes.
Læg kødet tilbage i wokken, og steg yderligere et par minutter.
Bland basilikumblade i, smag til med yderligere krydderier og servèr over ny kogte jasminris.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Gryderet med lam og vintergrøntsager
KødretterGryderet med lam og vintergrøntsagerSkær lammekødet i tern. Opvarm olien i en stor gryde o...
Bålsuppe
Fedtfattig mad
FjerkræSæt gryden i kog over bålet. Når gryden er i kog tilsættes det hele. Retten er klar ef...
And med peberfrugtsauce
FjerkræRids skindet på andebrystet og drys med peber.Varm smørret i en pande til det er gyldent,...