Bøf i wok
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Asiatisk
Hovedret
8
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
325 gram Oksebøf
-
1 tsk Majsolie
-
2 stk Rødløg
-
1 spsk Grøn karrypasta
-
1,5 deciliter Grøntsagsbouillon
-
200 gram Sukkerært
-
1 bdt Frisk basilikum
-
200 gram Jasminris
Varm olien i en wok eller stor sauterpande og rist kødet 2-3 minutter.
Tag det op.
Rist derefter rødløgene ca. 1 min. før karryen kommes i wokken og ristes kort. Bouillon og sukkerærter tilsættes. Læg kødet tilbage i wokken, og steg yderligere et par minutter.
Bland basilikumblade i, smag til med yderligere krydderier og servèr over ny kogte jasminris.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Lammekølle Provencale
KødretterLammekøllen gnides med salt, peber og et fed hvidløg og smøres med lidt smør. Kartofle...
Rejecocktail med grønne asparges og bagt peberfrugtcreme
Vegetar
Fiskeretter
Vegansk MadRejerne pilles. Enderne på de grønne asparges knækkes af, hvorefter aspargesene skæres i m...
Citrusdressing
Vegetar Vegansk MadBland hvidvinseddike, appelsinjuice, hakket persille og reven citron- og appelsinskal samm...