Video: Amerikansk cheesecake
Amerikansk cheesecakeKøkken:
Ingredienser:
Andet
9
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
75 gram Usaltet smør
-
200 gram Digestive kiks
-
2 stk Pasteuriseret æg
-
400 gram Naturel flødeost
-
150 gram Sukker
-
3 tsk Vanillesukker
-
1 stk Vanillestang
-
4.5 deciliter Creme fraiche 38%
-
100 gram Evt. bær
Forvarm ovn til 190 og pensl en form.
Smelt smør, rør knuste kiks i og bland sammen.
Fordel massen i form.
Flødeost, æg og 100 g sukker med 1½ tsk vanillesukker blendes, og massen hældes på kiksebunden.
Bag 20 min og køl af i 20 min.
Cremefraiche, sukker og vanillesukker blandes sammen og hældes på kagen. Bag 10 min.
På køl i et døgn.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Chilligryde
Svits oksekødet i olien, hak løget og lad det svitse med. Skyl bønnerne og kom dem ned t...
Græske rejer
Væden hældes fra tomaterne, som kommes i en gryde. Løg og hvidløg hakkes og tilsættes samm...
Rejer a la Thomas
Først hældes godt med olie (som kan tåle høj varme) i en stor pande (rejerne skal bade i o...