Video: Amarettofromage
AmarettofromageAmarettofromage
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
7
Tilberedningstid
1 timer 30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
7 stk Husblas
-
1 stk Vanillestang
-
3 stk Æg
-
6 spsk Sukker
-
3 deciliter Kærnemælk
-
0.25 liter Piskefløde 38%
-
1 deciliter Amaretto likør
Læg husblas i blød i koldt vand i ca. 5 min.
Flæk vanillestangen og skrab kornene ud (gem skallen).
Pisk hele æg, sukker og vanillekorn sammen til en luftig blanding.
Vend forsigtigt kærnemælk i.
Træk husblasen op af vandet med det vand, der hænger ved.
Smelt den i en skål i vandbad.
Afkøl husblasen med ca. 1 dl af æggeblandingen og rør den i resten.
Pisk fløden stiv og vend den i.
Smag til med Ameretto.
Pynt evt. med Amerettokiks og revet chokolade.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Græsk salat uden løg
Vegetar1. Skær tomaterne i små skiver. 2. Skær agurken i skiver og halver dem to gange. 3. Sala...
Æble-jordbær marmelade
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadÆble-jordbær marmeladeSkræl æblet og skær det i tern. Skyl og nip jordbærrene og skær dem...
Pasta med svampe
Pasta med svampeSæt en gryde over med vand til at koge pastaen, kom salt og et skvæt olive...