Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Amarettokiks

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Italiensk

Dessert

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

15 minutter

Bedøm denne opskrift

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (5)

Antal personer:

4 stk Ææggehvide
340 gram Strøsukker
340 gram Hakkede mandler
30 ml Amaretto likør
20 gram Usaltet smør

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 170 C..

2. Pisk æggehviderne stive, i en stor ren skål. Vend forsigtigt sukker og hakkede mandler i æggehviderne, Fold derefter amaretto i, indtil du har en jævn pasta.

3. Læg bagepapir på en bageplade, der er blevet let smurt med smør. En teskefuld dej smørres ud i kiksestørrelser med ca 2 cm afstand. Bages i ovnen i ca 15 minutter, indtil gylden brun.

Kokken bag