Gryde med kål og kylling
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
9
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
45 minutter
Antal personer:
-
500 gram Kartofler
-
1 stk Hvidkål
-
2 stk Løg
-
3 stk Hvidløgs fed
-
4 stk Kyllingelår
-
100 gram Kogebacon
-
2 spsk Frisk peberrod
-
1 stk Citron
-
1 spsk Havsalt
Skræl kartofler. Skær hvidkålen i grove stykker, og hak løg og hvidløg.
Fordel det hele i en gryde sammen med kylling, og bacon skåret i strimler. Læg timiankviste og laurbærblade ved. Dæk med vand.
Lad det hele simre ca. 45 min. eller til kylling og kartofler er møre. Mos derefter kartofler let og smag til med salt + peber, revet citronskal og lidt saft og tilsidst revet peberrod.
Spis evt. med rødbeder, sennep og persille på toppen.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Finker
Proteinrig mad
KødretterLever, hjerter og nyrer renses og skylles og sættes over i så meget letsaltet vand, så det...
En nem kyllingeret
Fedtfattig mad
FjerkræSnit lidt i kyllingelårenes skind, så honningen og krydderierne bedre kan trænge ind i kød...
Vanillebudding
Fedtfattig madVanille flækkes og koges med fløden. Majsstivelse, sukker, æggeblommer og mælk piskes samm...