Thai-gryde med vilde ris
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Thailandsk
Forret
9
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
400 gram Kyllingefilet
-
5 stk Forårsløg
-
2 stk Persillerod
-
2 stk Gulerod
-
1 stk Rød peberfrugt
-
100 gram Bambusskud på dåse
-
2 dåse Kokosmælk
-
1 spsk Grøn karrypasta
-
2.5 deciliter Vilde ris
Skær kyllingen i små tern og svits dem sammen med 1 spsk. grøn karry
Skær de friske grøntsager i små tern og hæld ned sammen med kyllingen og svits det hele i ca. 5 minutter
Tilsæt bambusskud og kokosmælk under omrøring
Skru ned for varmen og lad simre ca. 15 minutter. Tilsæt evt.lidt vand.
Kog de vilde ris efter anvisning på pakken
Kan med fordel serveres med lidt mango chutney som tilbehør.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ribbensteg
KødretterHer er den nemmeste vej til ribbensteg med sprød svær. Tænd ovnen. Sværen ridses med...
Den gode tunmousse
FiskeretterOlien hældes fra tunen. Tunen moses i en skål med elpisker eller gaffel. Smør, creme fraic...
Kalkunfyld
Proteinrig mad KødretterSkær brødet i skiver og derefter i små tern. Dryp med tilstrækkelig vand til at gøre dejen...