Thai-gryde med vilde ris
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Thailandsk
Forret
9
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
400 gram Kyllingefilet
-
5 stk Forårsløg
-
2 stk Persillerod
-
2 stk Gulerod
-
1 stk Rød peberfrugt
-
100 gram Bambusskud på dåse
-
2 dåse Kokosmælk
-
1 spsk Grøn karrypasta
-
2.5 deciliter Vilde ris
Skær kyllingen i små tern og svits dem sammen med 1 spsk. grøn karry
Skær de friske grøntsager i små tern og hæld ned sammen med kyllingen og svits det hele i ca. 5 minutter
Tilsæt bambusskud og kokosmælk under omrøring
Skru ned for varmen og lad simre ca. 15 minutter. Tilsæt evt.lidt vand.
Kog de vilde ris efter anvisning på pakken
Kan med fordel serveres med lidt mango chutney som tilbehør.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Boller med skinke, ost og purløg
Proteinrig mad
KødretterGæren røres ud i vandet og smør,ost, skinke purløg og salt tilsættes. Hvedemelen æltes i...
Flæskesteg
Fedtfattig mad KødretterTænd ovnen og indstil den på 160°C. Læg stegen med sværen nedad i en bradepande med vand (...
Klassisk chili con carne
Stærk mad Kødretter-Pil løg og hvidløg og hak dem fint. Skræl gulerødder og selleri, skyl peberfrugterne, skæ...