Video: Chokoladesauce
ChokoladesauceKøkken:
Ingredienser:
Andet
3
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
100 gram Mørk chokolade
-
0.5 deciliter Sødmælk
-
0.5 deciliter Piskefløde 38%
Mælk og fløde varmes til kogepunktet i en lille gryde.
Imens finthakkes chokoladen.
Gryden tages af varmen - vent 5 minutter.
Halvdelen af den varme mælke-fløde hældes over den finthakkede chokolade og der røres.
Tilsæt den resterende varme mælke-fløde.
Saucen kan eventuelt opvarmes en anelse ved anretning.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Braiseret salat
Vask salaten og slyng den. Skær den i halve og skær herefter hver halvdel i tre på langs o...
Squashpandekager
SquashpandekagerVælg en stor squash og riv den groft på et rivejern. Knug squashkødet fri...
Matooke med kylling i peanut sauce
Start med at vask matooke med skræl.Sæt herefter matooke i en gryde med vand og lad det ko...