Video: Chokoladesauce
ChokoladesauceChokoladesauce
Køkken:
Ingredienser:
Andet
3
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
100 gram Mørk chokolade
-
0.5 deciliter Sødmælk
-
0.5 deciliter Piskefløde 38%
Mælk og fløde varmes til kogepunktet i en lille gryde.
Imens finthakkes chokoladen.
Gryden tages af varmen - vent 5 minutter.
Halvdelen af den varme mælke-fløde hældes over den finthakkede chokolade og der røres.
Tilsæt den resterende varme mælke-fløde.
Saucen kan eventuelt opvarmes en anelse ved anretning.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kirsebærtærte
Vegetar
Fedtfattig madSmuldr smørret i melet. Tilsæt sukker, kanel og creme fraiche og ælt dejen let sammen. Læg...
Blåbærtærte med kardemommecreme
VegetarBlåbærtærte med kardemommecremeKom marcipan og salt i en røremaskine og rør, indtil marcip...
Rejer i kokos-karrysauce
Stærk mad
Proteinrig mad
FiskeretterTø rejerne op. Læg dem på køkkenrulle og dup dem tørre. Åbn dåsen med kokosmælk uden at ry...