Video: Krydret kylling med vilde persilleris
Krydret kylling med vilde persillerisKøkken:
Ingredienser:
Andet
12
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
500 gram Kyllingefilet
-
1 tsk Paprika
-
1 spsk Olivenolie
-
1 stk Lime
-
2 stk Rød peberfrugt
-
1 stk Grøn peberfrugt
-
1 stk Rødløg
-
300 gram Tomat
-
2 stk Hvidløg
-
1 kvist Frisk salvie
-
1 stk Porre
-
1 stk Appelsin
Limesaft, olivenolie, paprika, salt og peber blandes og kyllingestykkerne pensles med blandingen.
Derefter steges kyllingestykkerne i et ovnfast fad i ca. 30 minutter ved 200 grader.
Peberfrugterne skæres i strimler, løget skæres i tern og blommetomaterne skæres i små både.
De hakkede grøntsager og den fintsnittede porre tilsættes kyllingen samt saften af 1 appelsin.
Det hele steger videre i ca. ½ time i ovnen.
De sidste fem minutter af stegetiden tilsættes finthakkede hvidløgsfed og hakkede salvieblade.
Serveres med vilde ris (der koges efter anvisningen på pakningen) og der tilsættes 1 bundt finthakket persille.
Spørgsmål:
Kan retten fryses
Svar:
Hej Renée, ja du kan godt fryse retten. :)
Risene ville jeg nok bare lade være med at fryse med og lave nogle nye, når du så skal bruge kyllingen igen.
12/09-2023 af Casper
Spørgsmål:
hejsa jeg sidder og kigger på opskriften synes den lyder vildt spændende men mangler der ikke en for sovs til ?? og hvilken en ville være godt til denne ret???
Svar:
Hej, jeg ville nok lave en Tomat Salsa, eller bare en syrlig dressing med ymer mynte,hvidløg
Mvh Tomas
opskrifter.dk
27/02-2013 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Cheesecake med tvist af lime
Sådan laver du kiksebunden: Tænd ovnen på 175°. Læg kiksene i en frysepose, og knus dem...
Espresso Martini
Sådan blandes en Espresso MartiniFyld en shaker med isterninger. Tilsæt alle ingredienser....
Blomkålskarry
Pil løgene og skræl ingefæren. Hak derefter skalotteløg, hvidløg, ingefær og chili (med el...