Video: Avocadoæg
AvocadoægAvocadoæg
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
5
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
2 stk Æg
-
0.5 stk Avocado
-
1 tsk Citronsaft
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
Kog to æg til de er hårdkogte og lad dem køle af.
Pil æggene og del dem i halve.
Tag forsigtigt æggeblommerne ud og mos dem med en gaffel.
Mos avocadoen sammen med de mosede æggeblommer.
Smag til med salt, peber og citronsaft.
Put ægge-avocadomassen i en pose, klip et lille hul i det ene hjørne og sprøjt massen i de halve æg.
Servér eventuelt på en bund af salat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Stegte sild i eddike
FiskeretterFørst laves en sildelage. Kog eddiken med sukkeret, tilsæt derefter finthakket timian, lau...
Sauce vin blanc
FiskeretterSmørret smeltes uden at det tager farve. Champignons, løg samt persille tilsættes og simre...
Kejserpandekager med mascarpone
VegetarLækre kejserpandekager med mascarpone Del halvdelen af æggene i hvide og blomme. Æggeblomm...