Video: Grillede kalkunruller
Grillede kalkunrullerKøkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
600 gram Kalkunschnitzel
-
100 gram Naturel flødeost
-
1 tsk Dijonsennep
-
1 stk Hvidløgs fed
-
2 spsk Frisk purløg
-
1 deciliter Piskefløde 38%
-
2 spsk Æbleeddike
-
1 deciliter Hønsebouillon
Bank schnitzlerne flade (en til hver person).
Rør flødeost med sennep, presset hvidløg og fintklippet purløg.
Fordel den rørte flødeost på kødstykkerne og rul kødet sammen.
Fæstn kødet med kødnåle og grill, til kødet er mørt.
Kog panden af med fløde, tilsæt bouillon, purløg og æbleeddike.
Serveres med pommes frites og salat/råkost
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Asparges med skinke
Bræk den nederste, evt. træede ende af aspargesene og skyl dem i koldt vand. Sæt ovnen på...
Mørbrad med parmaskinke - urter - figenmarmelade
Tilbehør (figenmarmelade): Skær fignerne i tern. Hæld alle ingredienserne i en stor gryde...
Sandkage med citronmelisse
Tænd for ovnen på 170°C.Smøren blødgøres og røres let og luftigt med sukker. Æggene røres...