Brændende kærlighed med rodfrugter
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
12
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
2,2 kg Blandede rodfrugter
-
2 deciliter Letmælk
-
2 spsk Smør
-
Køkkensalt
-
Peber
-
5 stk Løg
-
2 tsk Smør
-
2 tsk Olivenolie
-
1 tsk Balsamico
-
100 gram Lufttørret skinke
-
1 knsp Sukker
-
1 stk Rugbrød
Sær rodfrugter i stykker og kog til de er helt møre. Dryp af og gem og kogevandet.
Mos rodfrugterne og pisk med mælk, smør salt og peber og lidt af vandet.
Skær løgene i kvarte og brug smør og olie med balsamic og salt og peber.
Bag skinken med en anelse sukker i oven ved 225 grader i 5 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Små rugbrød
Gæren udrøres i øl. Honning, olie, salt, rugmel og hvedemel tilsættes. Hold lidt af melet...
Abrikos Chutney
Vegetar
Stærk mad
Fedtfattig mad
Vegansk MadLæg abrikoserne i blød i vand i minimum et par timer. Varm olien op i en gryde og tilsæ...
Efterårskødgryde
KødretterSkær oksekødet i mundrette tern. Brun kødternene på en pande i margarine. Krydr med hvid p...