Video: Brændende kærlighed med rodfrugter
Brændende kærlighed med rodfrugterKøkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
12
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
2.2 kg Blandede rodfrugter
-
2 deciliter Letmælk
-
2 spsk Smør
-
0 Køkkensalt
-
0 Peber
-
5 stk Løg
-
2 tsk Smør
-
2 tsk Olivenolie
-
1 tsk Balsamico
-
100 gram Lufttørret skinke
-
1 knsp Sukker
-
1 stk Rugbrød
Sær rodfrugter i stykker og kog til de er helt møre. Dryp af og gem og kogevandet. Mos rodfrugterne og pisk med mælk, smør salt og peber og lidt af vandet. Skær løgene i kvarte og brug smør og olie med balsamic og salt og peber. Bag skinken med en anelse sukker i oven ved 225 grader i 5 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Mexicanske kyllingelår
Forvarm ovnen til 175°C. Knus hvidløg og bland det sammen med salt, krydderier, frugtsaft...
Makrel med skyr
Mos makrelen lidt, og tilsæt 2 spsk skyr og resten af ingredienserne. Servér til frokoste...
Pasta med gorgonzola og rejer
En smule olivenolie opvarmes på en dyb pande og det pressede hvidløg ristes kort. Fløden...