Brændende kærlighed med rodfrugter
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
12
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
2,2 kg Blandede rodfrugter
-
2 deciliter Letmælk
-
2 spsk Smør
-
Køkkensalt
-
Peber
-
5 stk Løg
-
2 tsk Smør
-
2 tsk Olivenolie
-
1 tsk Balsamico
-
100 gram Lufttørret skinke
-
1 knsp Sukker
-
1 stk Rugbrød
Sær rodfrugter i stykker og kog til de er helt møre. Dryp af og gem og kogevandet.
Mos rodfrugterne og pisk med mælk, smør salt og peber og lidt af vandet.
Skær løgene i kvarte og brug smør og olie med balsamic og salt og peber.
Bag skinken med en anelse sukker i oven ved 225 grader i 5 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Minestrone med kylling
FjerkræSådan gør du: * Skær kyllingebryst i strimler. Damp kyllingestrimlerne i lidt af bo...
Italiensk kalvegryde med auberginer, oliven og kapers
KødretterVend kødet i hvedemel, og brun det i olie i en stegegryde. Snit løgene og skær aubergine...
Boller med ost og gulerødder
Fremgangsmåde til boller med ost og gulerødder. Rør gæren ud i den lunkne mælk. Tilsæt sa...