Name: Ovnbagt laks i krydret sauce
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 4 stk Laksefilet; 4 stk Porre; 0,25 stk Kinakål; 2,5 deciliter Fløde 13%; 2 spsk Eddike; 1 spsk Dijonsennep; 5 spsk Tomatketchup; 1,5 tsk Karry; Køkkensalt; Friskkværnet peber; Parboilede ris

Bruger

sider

følg os

Sommer Hovedretter Aftensmad

Nutrition facts: 6 calories 55.85 carb 14.66 fat 8.05 fiber 24.68975 protein 3.51825 fat 4.3675 sugar

Video: Ovnbagt laks i krydret sauce

Ovnbagt laks i krydret sauce

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

40 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (11)

Antal personer:

4 stk Laksefilet
4 stk Porre
0.25 stk Kinakål
2.5 deciliter Fløde 13%
2 spsk Eddike
1 spsk Dijonsennep
5 spsk Tomatketchup
1.5 tsk Karry
0 Køkkensalt
0 Friskkværnet peber
0 Parboilede ris

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fiskeretter

Fedtfattig mad

Fremgangsmåde

Dup laksefileterne tørre og drys med lidt sal

Gør grøntsagerne i stand, skær dem i strimler og kog dem i 3 minutter i letsaltet vand.

Lad dem dryppe meget godt af og fordel dem i bunden af et lavt, ovnfast fad.

Skær laksefileterne i passende størrelser, læg dem oven på grøntsagerne.

Rør alle ingredienserne til saucen sammen og fordel den over laks og grøntsager, så alt er dækket.

Sæt fadet utildækket i en 225 grader varm ovn og bag retten i 20-25 minutter, til alt er mørt og overfladen har en fin farve.

Serveres med brød eller ris.

Vi anbefaler

Vin - Quinta Apolonia - Stk. pris v/6 flasker

Vinhus: Belondrade S.L., Rueda, Spanien, Type: Hvidvin Normal stk. pris v/køb af 6 flasker 139,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeVin - Quinta ApoloniaQuinta Apolonia er lavet på 100% Verdejo i D.O. Rueda ved Valladolid men er klassifiiceret som Vino de la Tierra de Castilla y León. Vinen er gæret og lagret på fransk eg i 2,5 mån... læs mere

Køb og spar 10%

Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER

Kokken bag