Video: Små kødboller på citronsticks
Små kødboller på citronsticksSmå kødboller på citronsticks
Køkken:
Ingredienser:
Asiatisk
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
300 gram Hakket svinekød 8-12%
-
4 stk Hvidløgs fed
-
1 deciliter Frisk koriander
-
0.5 tsk Rørsukker
-
1 spsk Sojasauce
-
1 spsk Fish sauce
-
10 stk Citrongræs
Hak koriander og hvidløg meget fint og bland det sammen med farsen.
Tilsæt sukker, soja og fiskesauce og rør farsen færdig.
Lav 10 små kødboller og sæt dem fast på den tykke ende af hver citrongræs stængel.
Steg dem enten på en pande, læg dem på grillen eller dybsteg dem i en lille gryde med olie.
Det er op til dig. Jeg har dybstegt dem, det giver en dejlig sprød overflade.
Anretning:
Server med en lille skål sød chilisauce.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kyllingelår i ovn
Proteinrig mad
Kødretter
FjerkræKyllingelår i ovnTænd ovnen på 200 grader. Mens du venter på, at ovnen bliver varm, så læg...
Millefeuille med mascarpone og mynte
Vegetar
Vegansk MadHak mynte og hvidløg fint. Bland det med mascarpone i med olieBag butterdej i små stykker....
Nye kartofler med appelsin
VegetarPil og kog kartoflerne. Anbring dem i et ovnfast fad.Bland smeltet smør og kanel. Hæld den...